〜バジル観察日記 2005〜

めざせ！だいすき！ジュノベーゼ！ソ〜ス　（＞∀＜）

４月種をまく
５月芽がでる
６月育つ
７月ふやす
８月料理する

2005/08/01/Mon    刺し芽

バジル１　たかさ　１８ｃｍ５ｍｍ
白い鉢植えのバジル２　たかさ　２４ｃｍ
刺し芽　７ｃｍ　　　　根付いてきた。

2005/08/08/Mon    かれた（＞〜＜）

せっかく根付いてきた、刺し芽が、枯れてしまった。きっと旅行に行ってたとき水をあげられなかったから？！
バジル１　たかさ　２２ｃｍ　横　１８ｃｍ　　チビ　たかさ　１１ｃｍ　横　１６ｃｍ・種から育てた元気なバジル！
バジル２　たかさ　３０ｃｍ　横　１８ｃｍ５ｍｍ

2005/08/09/Tue    刺し芽

今日
バジル１といっしょの刺し芽　１０ｃｍ
・かれそう
バジル２といっしょの刺し芽　８ｃｍ
・すんごくかれそう

2005/08/15/Mon    バジル２が小さくなった〜？！

バジル２　たかさ　３０ｃｍ　横　１６ｃｍ
横　１８ｃｍ５ｍｍが横　１６ｃｍ にへった！

2005/08/21/Sun    刺し芽

今日！
刺し芽を刺した（＞◇＜）
高さ３４ｃｍ

2005/08/25/Thu    ジュノベーゼ


１.材料

　・バジル　４０ｇ　（あらって水気をとったやつ）
　・パセリ　すこし
　・松の実　大さじ1ぱい　
　・オリーブオイル　大さじ４はい　
　・パルメザンチーズ　２〜４回ふりかける
　・生にんにく　にんにく１かけ分　
　・塩、こしょう　すこし

２.ジュノベーゼソース作り挑戦！
　１松の実とにんにくをフライパンでかんたんにいためる
　２材料を全部ミキサーに入れてどろどろとしたソースみたいにする。
できあがり!!
食べた時の感想＼（＞∇＜）／
売っているジュノベーゼよりおいしかった!!
問題点あり
・塩がたりなかった！

と言う事で・・目標たっせい!!
これからもがんばるぞ〜（＞∇＜）／